Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Blanco |
| Añada | 2025 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | Galicia |
| Denominación | Monterrei |
| Bodega | Triay |
| Cuvée | Godello |
| Fase actual |
Juventud
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2026 | 12,00 € |
|---|
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Fases de envejecimiento
|
Juventud
2025 - 2026
|
Madurez
2027 - 2029
|
Plenitud
2030 - 2032
|
Declive
2033 - 2036+
|
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Les cépages
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Godello | 95 % |
| Treixadura | 5 % |
Opiniones de Viniou
El Triay Godello 2025 es un vino blanco seco procedente de la Denominación de Origen Monterrei, en Galicia, España. Elaborado exclusivamente a partir de la variedad Godello, destaca por su frescura, pureza aromática y estructura elegante en boca. El Godello es una uva autóctona del noroeste peninsular famosa por sus vinos frescos, mineralizados y con una acidez equilibrada. En este 2025, la vinificación privilegia el respeto por la expresión varietal, buscando la fruta blanca y los matices florales, características típicas del godello joven. La vendimia manual y la fermentación controlada a baja temperatura ayudan a preservar el carácter aromático y el frescor del vino.
La región de Monterrei, situada en la provincia de Ourense, al sureste de Galicia, goza de un clima entre continental y atlántico, con inviernos fríos, veranos cálidos y notables variaciones térmicas entre el día y la noche. Este microclima favorece una maduración lenta y equilibrada de la uva, optimizando el desarrollo de aromas y acidez. Los suelos mayoritariamente graníticos y pizarrosos confieren al vino una mineralidad particular y una elegante estructura, reflejo del terruño gallego. Monterrei es una de las DO más antiguas y menos conocidas de Galicia, pero está experimentando un renacimiento gracias a pequeños productores comprometidos con la calidad y la autenticidad.
En cuanto a los maridajes, este Triay Godello es ideal para acompañar mariscos frescos como almejas, vieiras o berberechos, así como pescados blancos al horno o a la plancha. También armoniza muy bien con platos gallegos tradicionales, por ejemplo una empanada de bonito o un pulpo á feira. Su vivacidad y mineralidad le permiten igualmente complementar arroces marineros, quesos de pasta blanda y ensaladas.
Para la degustación óptima, se recomienda servirlo a una temperatura de 8-10°C. Así se aprecian sus aromas frutales y florales, y su boca fresca y equilibrada. Es preferible consumirlo joven para disfrutar al máximo su vivacidad, aunque puede ganar en complejidad tras un año de guarda en buenas condiciones.
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Galicia Monterrei Triay Godello 2025