Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2021 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | La Rioja |
| Denominación | Rioja |
| Bodega | Bodegas Vivanco |
| Cuvée | Brunes |
| Fase actual |
Madurez
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 20,00 € |
|---|
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Fases de envejecimiento
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Juventud
2022 - 2023
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Madurez
2024 - 2027
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Plenitud
2028 - 2032
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Declive
2033 - 2038+
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Opiniones de Viniou
El vino en cuestión procede de la prestigiosa bodega Bodegas Vivanco, ubicada en la Rioja, una de las regiones vinícolas más emblemáticas de España. Este Rioja DO Cuvée Brunes 2021 es un vino tinto seco, ecológico, que combina tradición y modernidad en su elaboración. Aunque no se especifican los detalles del ensamblaje, lo habitual en la denominación es el predominio de la uva Tempranillo, posiblemente acompañada de Graciano, Mazuelo o Garnacha, aportando complejidad y riqueza aromática. La vinificación de Vivanco destaca por el respeto a la fruta, extrayendo cuidadosamente los taninos para conseguir un vino equilibrado, fresco y con taninos sedosos que conservan la tipicidad del terroir.
La Rioja es sinónimo de historia y prestigio en el mundo del vino. Situada al norte de España, cuenta con un clima continental con influencias atlánticas, lo que le permite obtener maduraciones óptimas de sus variedades autóctonas. Los suelos son mayoritariamente arcillo-calcáreos, aportando estructura y elegancia a los vinos. Desde el siglo XIX, la región ha mantenido una reputación internacional, consolidándose como referente de los grandes vinos españoles gracias a su apuesta por la calidad y la innovación. Las bodegas, como Vivanco, trabajan para transmitir la identidad de la zona en cada botella, preservando la biodiversidad y apostando por la viticultura ecológica.
Para maridar este Rioja tinto ecológico, te recomiendo platos con cierta estructura pero no excesivamente potentes. Un cordero asado al estilo riojano, chuletillas de cordero a la brasa o incluso un bacalao a la riojana pueden ser excelentes compañeros. Carnes blancas en salsa, quesos curados y embutidos ibéricos también realzarán las cualidades del vino, mientras que guisos tradicionales como las patatas a la riojana potenciarán el carácter afrutado y especiado del coupage.
En cuanto al servicio y la degustación, lo ideal es servir este vino a una temperatura de 16-18°C. Se recomienda decantarlo suavemente si es posible, para que exprese mejor sus aromas y textura. Ideal para compartir en buena compañía y disfrutar de la esencia de la Rioja en la copa.
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La Rioja Rioja Bodegas Vivanco Brunes 2021