Vinos Rioja Granja Remelluri - Gran Reserva - 2009

Opiniones de Viniou

Granja Remelluri Gran Reserva 2009 es un vino tinto excepcional que representa la esencia de la prestigiosa Rioja. Elaborado principalmente a partir de uvas Tempranillo, acompañadas de Graciano y Garnacha, este coupage clásico revela lo mejor de cada variedad. El año 2009 se caracteriza por una excelente maduración de las uvas, favorecida por un clima equilibrado que permitió obtener un fruto de calidad sobresaliente. La vinificación se realiza con un meticuloso respeto por los métodos tradicionales, con largas crianzas en barricas de roble y posteriores afinamientos en botella, logrando una complejidad aromática y un equilibrio notable.

La Rioja, epicentro histórico del vino español, goza de suelos calizos y arcillosos, con elementos aluviales que proporcionan profundidad y mineralidad al vino. El clima es continental con influencias atlánticas, permitiendo una maduración lenta y constante que favorece la expresión del terruño. En este enclave, la tradición vitivinícola se remonta siglos atrás, y los gran reserva como el de Granja Remelluri representan la cúspide del saber hacer riojano.

En cuanto a los maridajes, este Gran Reserva armoniza de manera sublime con platos de cordero asado, cochinillo al horno y cortes de carne roja a la brasa. También se siente cómodo junto a guisos tradicionales riojanos, como las patatas a la riojana o unas alubias estofadas. Los quesos curados, especialmente los de oveja, potenciarán su estructura tánica y su largo final.

Para disfrutar al máximo de sus matices, se recomienda servirlo a una temperatura de 16-18°C, permitiendo que sus aromas balsámicos, notas de fruta madura, madera noble y especias evolucionen elegantemente en copa. Se aconseja decantarlo al menos una hora antes para disfrutar en plenitud de toda su complejidad y elegancia.