| Formato | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2021 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | La Rioja |
| Denominación | Rioja |
| Bodega | Remelluri |
| Cuvée | Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida |
| Fase actual |
Madurez
|
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Magnum (1,5l) | |
| 2026 | 36,95 € |
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Juventud
2022 - 2024
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Madurez
2025 - 2028
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Plenitud
2029 - 2035
|
Declive
2036 - 2045+
|
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Tempranillo | 89 % |
| Graciano | 6 % |
| Garnacha | 5 % |
El vino que has añadido a tu cava, Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2021, es una expresión elegante y precisa de la Rioja Alavesa. Esta cuvée procede de viñedos seleccionados en Labastida, donde pequeñas parcelas cultivadas por viticultores locales son vinificadas por la prestigiosa Bodega Remelluri. Suelen emplearse variedades clásicas de la Rioja como Tempranillo, Garnacha y Graciano en distintos porcentajes según la añada, lo que aporta complejidad, fruta y elegancia al conjunto. El 2021 ha sido una añada fresca y equilibrada, con lluvias moderadas y una maduración prolongada favoreciendo la concentración aromática y acidez en los vinos. La vinificación en Remelluri respeta el carácter del terroir, trabajando con fermentaciones espontáneas y una crianza en toneles y barricas de roble que resalta la personalidad de la uva sin excesivo protagonismo de la madera.
La Rioja Alavesa, zona de origen de este vino, disfruta de un microclima atlántico con influencia moderada del Mediterráneo. Los suelos mayoritariamente arcillo-calcáreos ofrecen drenaje y frescura, permitiendo una maduración lenta y completa de las uvas. La historia vitivinícola de esta región es centenaria y se caracteriza por la elaboración de vinos tintos elegantes y longevos, con una identidad ligada a la tradición familiar y al minifundismo de los viñedos.
Para maridar este vino, su frescura y estructura lo hacen ideal con platos de cordero asado, chuletillas a la brasa, embutidos ibéricos y guisos tradicionales como las patatas a la riojana. También marida a la perfección con quesos de oveja envejecidos, platos de setas de temporada o incluso con pescados grasos al horno, si buscas un contraste atrevido.
En cuanto al servicio y degustación, te aconsejo abrir el vino y decantarlo unos minutos antes de servir, para que exprese toda su complejidad aromática. La temperatura óptima se sitúa entre 15 y 17°C, lo que permitirá disfrutar plenamente de sus matices frutales, especiados y terrosos.
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