Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2016 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | La Rioja |
| Denominación | Rioja |
| Bodega | Faustino Rivero Ulecia |
| Cuvée | Vendimia Seleccionada |
| Fase actual |
Plenitud
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2026 | 7,50 € |
|---|
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Fases de envejecimiento
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Juventud
2017 - 2019
|
Madurez
2020 - 2023
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Plenitud
2024 - 2028
|
Declive
2029 - 2033+
|
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Variedades
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Tempranillo | 85 % |
| Graciano | 10 % |
| Mazuelo | 5 % |
Opiniones de Viniou
Este vino tinto de la bodega Faustino Rivero Ulecia pertenece a la conocida denominación Rioja y corresponde al año 2016. La mención “Cuvée Vendimia Seleccionada” sugiere una cuidadosa selección de uvas procedentes de las mejores parcelas en un año concreto, lo que suele garantizar mayor concentración y equilibrio. Aunque el coupage exacto no se detalla, los tintos de Rioja tradicionalmente se elaboran principalmente con Tempranillo, pudiendo incluir otras variedades como Garnacha, Mazuelo (Cariñena) o Graciano, según el perfil que busque la bodega. La vendimia seleccionada, junto con una probable crianza en roble, suele dotar a este tipo de vinos de taninos suaves, notas de fruta madura, especias dulces y ligeros tostados.
La Rioja es una de las regiones vinícolas más emblemáticas de España, reconocida desde el siglo XIX por el carácter distintivo de sus vinos. Su clima es predominantemente continental con influencias atlánticas, ideal para la maduración lenta de la uva, favoreciendo así la acidez y la frescura. Los suelos son variados, desde arcillo-calcáreos hasta arcillo-ferrosos, aportando complejidad y matices minerales a los vinos. La historia vitivinícola de la región y su tradición en métodos de crianza en barrica, influyen de manera decisiva en el estilo elegante y equilibrado de sus tintos.
Este Faustino Rivero Ulecia Vendimia Seleccionada armoniza perfectamente con carnes rojas a la brasa, cordero asado o guisos de ternera típicos de la cocina riojana. También es una excelente opción para acompañar embutidos ibéricos, quesos curados o platos elaborados con pimientos asados y setas. Si prefieres un maridaje regional, la menestra de verduras riojana o unas patatas a la riojana complementarán muy bien el perfil especiado y frutal del vino.
Para una cata óptima, te recomiendo servir este Rioja a una temperatura de 16-18°C. Deja respirar el vino unos minutos tras descorchar la botella, permitiendo que despliegue todo su abanico de aromas terciarios y sabores complejos. Esta añada aún puede evolucionar en botella, pero ya ofrece un disfrute notable y equilibrado.
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La Rioja Rioja Faustino Rivero Ulecia Vendimia Seleccionada 2016