El Glorioso Cuvée Reserva 1995 es un vino tinto de la prestigiosa denominación Rioja, situado en el norte de España. Como Reserva, ha pasado por un periodo prolongado de crianza en barrica y botella, lo que le confiere una notable complejidad y evolución. Aunque los varietales exactos de la mezcla no se especifican, tradicionalmente los Reservas de Rioja emplean mayoritariamente Tempranillo, acompañados en ocasiones de Garnacha, Mazuelo o Graciano. Este tipo de vino suele mostrar un color rubí con reflejos teja debido a su envejecimiento, y en nariz es característico encontrar aromas de fruta madura, ciruelas secas, tabaco, cuero y especias dulces, integrados con el tiempo en madera fina. En boca, el paso es sedoso, con taninos pulidos y buena acidez, resultando armonioso y elegante.
La Rioja es una de las regiones vitivinícolas más importantes de España, reconocida mundialmente por sus tintos longevos. El viñedo está protegido por la Sierra de Cantabria, que contribuye a un clima continental moderado, con influencias atlánticas y mediterráneas. Los suelos, predominantemente arcillosos y calcáreos, permiten una maduración lenta y óptima de la uva, lo cual es fundamental para obtener vinos estructurados con excelente capacidad de guarda. La tradición vinícola riojana se remonta a siglos atrás, consolidando métodos de elaboración y envejecimiento en barrica que han marcado un estilo propio y reconocible.
Para acompañar este Reserva, lo ideal es optar por platos que respeten su delicadeza y complejidad. Un cordero asado al estilo tradicional riojano, setas salteadas o una tabla de quesos curados serán excelentes opciones. Los guisos de carne o incluso platos internacionales como un magret de pato con reducción de vino también armonizan a la perfección.
Se recomienda servir este vino entre 16 y 18°C, idealmente tras decantación para permitir que exprese toda su gama aromática y la suavidad de sus taninos. Un vino perfecto para ocasiones especiales o para disfrutar de un momento de calma, destacando el saber hacer de la Rioja clásica.
