Savennières, una suntuosa Denominación de Origen Controlada (AOC) situada en el Valle del Loira, es famosa por sus excepcionales vinos blancos elaborados exclusivamente a partir de la variedad Chenin Blanc. Ubicada al oeste de Angers, esta denominación se beneficia de un terroir único compuesto de esquisto, arenisca y cuarzo, que proporcionan a los vinos una complejidad mineral notable.
Los vinos de Savennières se describen a menudo como aristocráticos, con aromas florales y de frutas maduras, mezclados con notas de miel y manzanilla. Su riqueza en boca, su gran capacidad de guarda y su potencial de evolución cautivan a los aficionados al vino y a los enólogos de todo el mundo.
Savennières produce tres subdenominaciones notables: Savennières, Savennières-Roche-aux-Moines y Savennières-Coulée-de-Serrant, cada una ofreciendo matices distintos pero conservando una identidad coherente y reconocida internacionalmente.
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