La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Maures es una denominación prestigiosa situada en la soleada región de Provenza, que se extiende hasta el bajo valle del Ródano y Córcega, en el sur de Francia. Esta denominación es reconocida por sus vinos expresivos y elegantes, que reflejan maravillosamente el terroir mediterráneo.
Los vinos de la IGP Maures se caracterizan por una impresionante diversidad, incluyendo tintos potentes, rosados frescos y blancos aromáticos. Las principales variedades de uva utilizadas son Garnacha, Syrah y Monastrell para los tintos y rosados, mientras que Vermentino y Clairette dominan los vinos blancos. El clima cálido y seco de la región, combinado con suelos variados que van desde la caliza hasta las pizarras, confiere una riqueza y complejidad únicas a estos vinos.
Para los amantes del vino y los gestores de bodegas, la IGP Maures ofrece una excelente oportunidad para enriquecer una colección con botellas distintivas y auténticas. Al utilizar un software de gestión de bodegas, es posible catalogar estas preciadas botellas y seguir su evolución.
Los vinos de la IGP Maures son perfectos para acompañar la cocina mediterránea, ofreciendo una experiencia sensorial excepcional. Añadir estos vinos a su bodega garantizaría un toque de exotismo y riqueza cultural en cada degustación.