El Pinot Blanc o Klevner, bajo la Denominaci贸n de Origen Controlada (AOC) de Alsacia, es un vino blanco emblem谩tico de la regi贸n vin铆cola de Alsacia, en Francia. Esta variedad ofrece vinos con notas frescas y afrutadas, a menudo marcados por aromas de manzana, pera y flores blancas. Los diversos suelos de Alsacia, que van desde margas hasta areniscas, aportan una complejidad interesante a los vinos de Pinot Blanc.
Con ligereza y finura, el Pinot Blanc es a menudo seco y bien equilibrado. Perfecto como aperitivo, tambi茅n armoniza muy bien con platos de mariscos, pescados a la parrilla o aves con salsas ligeras. Su frescura y moderada acidez lo convierten en un vino agradable y accesible para muchos aficionados.
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