El Valle del Jordán en Jordania es una joya desconocida del mundo del vino, cuyo reciente auge atrae la atención de aficionados y expertos en vinos. Situada a unos cientos de metros por debajo del nivel del mar, esta región única goza de un microclima que la distingue. Con veranos tórridos seguidos de noches frescas e inviernos suaves, el clima es ideal para el cultivo de la vid. Los suelos del valle, ricos en minerales y bien drenados, también contribuyen a la calidad excepcional de los vinos producidos aquí. Las principales variedades cultivadas incluyen Merlot, Cabernet Sauvignon y Shiraz, que florecen gracias a las técnicas de viticultura modernas combinadas con un saber hacer tradicional. Los vinos del Valle del Jordán son conocidos por su complejidad aromática, con notas de frutas maduras, sutiles especias y una estructura delicada. Ideal para enriquecer una bodega, este viñedo emergente ofrece descubrimientos que seducirán tanto a los principiantes como a los aficionados en busca de originalidad. En resumen, el Valle del Jordán es un destino vitivinícola con un inmenso potencial que contribuye a enriquecer el panorama mundial del vino.