Las denominaciones « IGP » de la región Azores en portugal

Situadas en pleno corazón del Atlántico, las Azores, un archipiélago volcánico portugués, ofrecen una experiencia vitivinícola única. Clasificadas como Indicación Geográfica Protegida (IGP), las Azores se benefician de un clima oceánico templado, caracterizado por una marcada influencia marítima y precipitaciones regulares. Estas condiciones climáticas, combinadas con suelos volcánicos fértiles, crean un terroir excepcional para la viticultura. Las principales islas productoras de vino incluyen Pico, Faial y Terceira. La isla de Pico es particularmente renombrada por sus viñedos clasificados como patrimonio mundial de la UNESCO, donde los muros de piedra de lava protegen las vides de las inclemencias y de la salinidad del océano. Las variedades autóctonas como el Verdelho, el Arinto dos Açores y el Terrantez do Pico permiten la producción de vinos blancos caracterizados por su vivacidad, su mineralidad y una frescura yodada distintiva. Los vinos de las Azores son cada vez más apreciados por los aficionados al vino por su carácter único y su capacidad para reflejar la influencia marítima del terroir. Tanto si eres un entusiasta novato como un enófilo experimentado, descubrir los vinos de las Azores es una invitación a explorar una faceta cautivadora de la cultura vitivinícola portuguesa.

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