Las denominaciones « IGP » de la región Dão en portugal

El Dão, una región vitivinícola emblemática de Portugal, es conocida por sus vinos con carácter y su rico legado vitivinícola. Situada en el norte-centro del país, la región disfruta de un microclima único, con veranos calurosos y secos e inviernos frescos y húmedos, favoreciendo una lenta maduración de las uvas. Dominada por suelos graníticos y paisajes montañosos, el Dão se beneficia de un terruño que produce vinos de una complejidad y elegancia notables.

Las variedades de uva emblemáticas incluyen la Touriga Nacional, una de las variedades de uva tinta más prestigiosas de Portugal, así como la Alfrocheiro y la Tinta Roriz. Juntas, estas variedades dan lugar a tintos elegantes con aromas florales y notas frutales intensas. Los blancos, por su parte, a menudo elaborados con Encruzado, son conocidos por su finura y su potencial de envejecimiento.

Clasificada como IGP (Indicación Geográfica Protegida), la región del Dão sigue ganando reconocimiento, atrayendo la atención de aficionados y expertos que desean llenar sus bodegas con vinos auténticos y refinados. Ya seas un principiante o un enófilo experimentado, descubrir los vinos del Dão es una invitación a explorar una de las expresiones más bellas del patrimonio vitivinícola portugués.

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