Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2014 |
| País | Suiza |
| Tipo de Denominación | AOC |
| Región | Valais |
| Denominación | No especificado |
| Bodega | Terrasses du Rhône |
| Grado de alcohol | 13 % |
| Fase actual |
Declive
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 15,50 € |
|---|
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Fases de envejecimiento
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Juventud
2015 - 2016
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Madurez
2017 - 2019
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Plenitud
2020 - 2023
|
Declive
2024 - 2028+
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Les cépages
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Pinot Noir | 70 % |
| Gamay | 30 % |
Opiniones de Viniou
El vino Terrasses du Rhône 2014 es una expresión interesante del Valais suizo, presentado como un tinto seco que encarna la tipicidad de esta región alpina. Aunque el coupage exacto no está especificado, en el Valais es común encontrar variedades autóctonas como la Gamay, Pinot Noir o Syrah, vinificadas para resaltar la frescura, mineralidad y la pureza de la fruta. La añada 2014 fue caracterizada por un verano suave y una vendimia tardía, lo que permitió alcanzar una interesante madurez, aportando elegancia y estructura al vino. La vinificación, con métodos tradicionales, preserva la expresividad y el perfil limpio del terroir montañoso.
El Valais es la principal región vinícola de Suiza, famosa por sus viñedos en terrazas que se extienden a lo largo del valle del Ródano. El clima es continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, pero la altitud y la influencia de las montañas aportan grandes contrastes térmicos que ayudan a conservar la acidez y los aromas sutiles en las uvas. Los suelos son fundamentalmente de esquisto y granito, lo que añade una mineralidad notable a los vinos y favorece su frescura. La historia vinícola de Valais se remonta a la época romana y hoy se distingue por la pluralidad de cepas únicas y la producción artesanal.
Para maridar este tinto seco del Valais, te sugiero platos que respeten su elegancia y frescura: una raclette o fondue de quesos suizos son opciones clásicas que se complementan con la intensidad del vino. Carnes curadas de la región como la viande séchée du Valais, platos de caza ligera o una tarta de setas silvestres realzarán sus matices frutales y su estructura equilibrada. También puede acompañar perfectamente a aves asadas y quesos semicurados.
En cuanto a la degustación, te recomiendo servir este vino a una temperatura de 14-16°C para revelar toda su complejidad aromática y disfrutar de su textura sedosa en boca. Si deseas airearlo un poco antes de servir, la oxigenación ligera permitirá abrir sus aromas terciarios, completando una experiencia auténtica de la cultura vinícola suiza.
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Valais No especificado Terrasses du Rhône 2014