Variedad tinta

El Malbec es un cépage de origen francés que ha encontrado su máxima expresión en Argentina, aunque también se cultiva con éxito en regiones de Francia, Chile y otros países. Su perfil aromático es intenso y característico, dominado por notas de frutas negras como ciruela, mora y cereza, acompañadas en ocasiones de matices florales de violeta y sutiles toques de cacao, tabaco y especias cuando envejece en barrica. En boca, el Malbec se distingue por una estructura sólida, taninos suaves y buena acidez, ofreciendo vinos redondos y jugosos, de cuerpo medio a robusto, con un final persistente y elegante.

Las principales regiones productoras son Mendoza y el Valle de Uco en Argentina, donde el clima favorece una maduración óptima, y Cahors en el suroeste de Francia, cuna histórica de la variedad. El estilo de vino más típico es el tinto seco, aunque existen versiones jóvenes, frescas y frutales, así como elaboraciones de crianza y reservas con mayor complejidad y profundidad.

En cuanto a los maridajes, el Malbec armoniza perfectamente con carnes rojas asadas, cordero, platos de caza, quesos curados y empanadas argentinas, realzando los sabores intensos y especiados de la cocina mediterránea y latinoamericana.

Las regiones principales de la variedad Malbec

Drapeau Argentine Argentina

90,5%
4,1%

Drapeau Afrique du Sud Sudáfrica

5,7%

Drapeau Pérou Perú

100%

Drapeau Moldavie Moldavia

40,0%

Drapeau Nouvelle Zélande Nueva Zelanda

Drapeau Israel Israel

Drapeau Bulgarie Bulgaria

Drapeau Arménie Armenia

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⭐ Valorada 4,9/5 en las tiendas

Vinos a base de Malbec

Plenitud

Sudoeste - No especificado - 2018

Les Vignerons des Coteaux du Céou - Cuvée des Fondateurs
Botella (75cl)
Plenitud

Sudoeste - 2021

Philtre d'Amour
Botella (75cl)
Plenitud
Plenitud

Sudoeste - Cahors - 2014

Duc d'Arcillac
Botella (75cl)
Madurez

Burdeos - Côtes-de-bourg - 2022

Eole - Guillaume Ramain
Botella (75cl)
Plenitud

Sudoeste - Cahors - 2017

Château Bovila
Botella (75cl)
Plenitud

Valle del Loira - Valençay - 2019

Domaine Les Poètes - Odyssée
Magnum (1,5l)
Madurez

Sudoeste - Cahors - 2021

Coste et Maisonnauve - La Fage
Botella (75cl)
Plenitud

Sudoeste - Cahors - 2015

Démon Noir - Espiègle Malbec
Botella (75cl)
Madurez

Mendoza - 2022

Atamisque
Botella (75cl)
Plenitud

Burdeos - Côtes-de-bourg - 2018

Château Vieux Puit
Botella (75cl)
Madurez

Mendoza - Valle de Uco - 2019

Clos de los Siete - C7
Botella (75cl)
Madurez

Burdeos - Bordeaux - 2020

Châtel de Rambouillet - Extrait de rambaud
Botella (75cl)
Madurez

Burdeos - Blaye-Côtes de Burdeos - 2022

Château La Grande Motte
Botella (75cl)
Madurez

Sudoeste - Cahors - 2018

Famille Baldès - Malbec du Clos
Botella (75cl)
Plenitud

Burdeos - Blaye-Côtes de Burdeos - 2017

Château Les Donats
Botella (75cl)
Juventud

Sudoeste - Pécharmant - 2023

Chevalier - Terre Vieille
Botella (75cl)
Madurez

Burdeos - Canon-Fronsac - 2019

Château Barrabaque - Prestige
Botella (75cl)
Madurez

Mendoza - 2022

Piattelli Vineyards - Trinità Grand Reserve
Botella (75cl)
Madurez

Sudoeste - Cahors - 2021

Château Cèdre - Chatons du Cèdre
Botella (75cl)