| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2020 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | Comunidad Valenciana |
| Denominación | Valencia |
| Bodega | La Comarcal |
| Cuvée | Delmoro |
| Fase actual |
Plenitud
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*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 10,50 € |
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Juventud
2021 - 2022
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Madurez
2023 - 2025
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Plenitud
2026 - 2028
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Declive
2029 - 2032+
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La Cuvée Delmoro 2020 de La Comarcal es un excelente vino tinto seco elaborado en la prestigiosa denominación de origen Valencia DO, en la Comunidad Valenciana. Este coupage suele estar compuesto principalmente por variedades locales como Garnacha, Bobal y a veces un aporte de Syrah, que aportan un perfil aromático complejo y contemporáneo. La añada 2020 destaca por su equilibrio entre fruta fresca y una textura sedosa en boca, gracias a una vinificación cuidada que respeta el carácter varietal y la frescura del terroir. Los viñedos de La Comarcal se sitúan en zonas elevadas, donde las uvas maduran lentamente, preservando una acidez natural que refresca el conjunto y refuerza su capacidad de guarda.
La región vitícola de Valencia cuenta con una rica tradición vinícola que se remonta a la época romana. El clima es mediterráneo, con inviernos suaves y veranos cálidos, beneficiado por la influencia de la brisa del mar. Los suelos en esta zona son mayoritariamente calizos y pedregosos, ideales para el cultivo de cepas autóctonas que expresan el carácter mineral y la fruta intensa propia de la región. Hoy Valencia vive un renacimiento enológico, apostando por prácticas respetuosas con el medio ambiente y la valorización de varietales tradicionales.
Este vino tinto se expresa maravillosamente con carnes a la parrilla, arroces melosos y platos de caza menor. Es especialmente recomendable con platos regionales como el arroz al horno valenciano o la fideuà de carne. También armoniza muy bien con quesos curados de cabra y embutidos ibéricos.
Para apreciar plenamente sus matices frutales y su textura envolvente, el Cuvée Delmoro 2020 debe servirse a una temperatura de entre 15 y 17°C. Se aconseja decantarlo durante media hora antes de servir para que el vino despliegue toda su complejidad aromática y gane en amplitud.
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