Vinos Rioja Marqués de Murrieta - Finca Ygay Gran Reserva - 2015

Opiniones de Viniou

El Marqués de Murrieta Finca Ygay Gran Reserva 2015 es uno de los grandes embajadores de la viticultura riojana. Elaborado principalmente a partir de la uva Tempranillo, con aportes de Graciano, Mazuelo y Garnacha, este vino encarna la elegancia y complejidad de los grandes tintos españoles. La añada 2015 fue calificada de excelente en Rioja, lo que se refleja en la maduración óptima de sus uvas y en la riqueza expresiva del vino. Tras una cuidadosa vinificación, el Gran Reserva pasa por una prolongada crianza en barrica de roble americano y posterior afinamiento en botella, un proceso que le aporta aromas profundos y una estructura portentosa, donde predominan notas de fruta madura, especias dulces, tabaco y balsámicos, integrados en una boca sedosa y larga.

La Rioja es una región vinícola emblemática al norte de España, extendiéndose a ambos lados del río Ebro. Goza de un clima continental moderado, con influencia atlántica, que garantiza la frescura y el equilibrio de las uvas. Los suelos combinan arcilla, caliza y aluvión, lo que confiere una gran variedad y expresión a los vinos. Con una historia vitivinícola que remonta al siglo XIX y una apuesta temprana por la calidad y el envejecimiento en barrica, Rioja se ha consolidado como referencia del vino español a nivel mundial.

Gracias a su profundidad y complejidad, este Gran Reserva es ideal para acompañar platos principales de carnes rojas asadas, cordero lechal al horno o estofados tradicionales como la ternera a la riojana. Los quesos curados y embutidos ibéricos también realzan su nobleza, así como guisos de setas de temporada o incluso bacalao a la riojana, típico de la región.

Para disfrutar plenamente su bouquet y textura, es recomendable decantar el vino y servirlo a una temperatura de 16-18°C. Dejarlo respirar unos minutos permitirá que sus aromas terciarios se desplieguen con toda su amplitud y exquisitez.