Vinos Rioja LAN - Gran Reserva - 2016

Opiniones de Viniou

LAN Gran Reserva 2016 es un vino emblemático de la denominación Rioja DO, elaborado principalmente a partir de las mejores uvas tempranillo, a menudo con un toque de graciano o mazuelo para completar el coupage típico de la región. La añada 2016 fue especialmente equilibrada en cuanto a climatología, permitiendo una maduración óptima y gran concentración aromática en los frutos. Para un Gran Reserva como este, el proceso de vinificación incluye una crianza prolongada, con al menos dos años en barrica de roble (en muchos casos mixto: francés y americano) y otros tres años en botella antes de su comercialización, lo que aporta complejidad, elegancia y redondez.

La Rioja es la región vitivinícola más reputada de España, famosa por su diversidad de suelos —arcilloso-calcáreos, ferrosos y aluviales— y su clima moderado, influenciado tanto por el Atlántico como por el Mediterráneo. Esta combinación permite un desarrollo lento y armonioso de la vid, favoreciendo vinos con excelente capacidad de guarda y perfil aromático sofisticado. La tradición del envejecimiento prolongado ha sido una de las grandes señas de identidad riojanas desde hace siglos, aportando vinos que reflejan un perfecto equilibrio entre fruta y madera.

Por su estructura, notas terciarias (cuero, tabaco, trufa, especias dulces) y taninos pulidos, este LAN Gran Reserva 2016 marida idealmente con guisos de cordero al estilo riojano, asados de cochinillo o platos de caza, así como con embutidos curados o quesos manchegos envejecidos. También luce junto a platos tradicionales como las patatas a la riojana o unas alubias con chorizo.

Para disfrutar al máximo de su expresividad, se recomienda servir entre 16 y 18°C tras un ligero decantado, permitiendo que se expresen plenamente sus aromas elegantes y complejos. Es un vino que invita a la calma y al disfrute por copa.