Opiniones de Viniou
Marqués de Murrieta Cuvée Ygay Reserva 1998 es un excelente exponente de Rioja clásico, elaborado principalmente a partir de la variedad Tempranillo, acompañada posiblemente de pequeñas proporciones de Mazuelo, Garnacha y Graciano, típicas del ensamblaje tradicional en la denominación. La añada 1998 gozó de un ciclo vegetativo equilibrado, lo que otorgó a los vinos buena madurez y estructura. La crianza prolongada en barricas de roble y posterior afinamiento en botella permiten descubrir en este vino aromas complejos de frutos rojos maduros, cuero, tabaco y toques especiados, con una elegancia que solo ofrecen los grandes reservas con largos años de envejecimiento. En boca, destaca su textura sedosa, taninos afinados y una acidez viva que augura aún un notable potencial de guarda.
La Rioja, y más concretamente la subzona de Rioja Alta, lugar de origen de la mayoría de vinos de Marqués de Murrieta, se caracteriza por su clima continental atenuado por la influencia atlántica y la protección de la Sierra de Cantabria. Los suelos son mayoritariamente arcillo-calcáreos, ideales para la viticultura de la Tempranillo y las demás variedades tradicionales. La historia vinícola de la región remonta siglos, pero fue en el siglo XIX, bajo el influjo bordelés, cuando nacieron bodegas como Marqués de Murrieta, pioneras en el envejecimiento en barrica y en la búsqueda de vinos excepcionales capaces de resistir el paso del tiempo.
Para acompañar este vino, nada mejor que platos tradicionales de la gastronomía riojana como el cordero lechal asado, la chuleta de buey a la brasa, o un estofado de rabo de toro. También armoniza de maravilla con quesos curados de oveja, setas salteadas o platos de caza menor como la perdiz.
Recomiendo servir Marqués de Murrieta Cuvée Ygay Reserva 1998 a una temperatura de 16-18°C, tras una ligera oxigenación en decantador para permitir la mejor expresión de sus matices.
