Vinos Rioja La Rioja Alta S.A - Viña Ardanza - 2017

Opiniones de Viniou

Viña Ardanza 2017 de La Rioja Alta S.A. es uno de los vinos más emblemáticos de la región de Rioja, elaborado principalmente a partir de Tempranillo, mayoritariamente, con una aportación de Garnacha, según la tradición de la casa. El millésime 2017 se presenta con toda la elegancia típica que caracteriza a esta cuvée. La vinificación respeta los métodos tradicionales de la Rioja, con una crianza prolongada en barricas de roble americano, lo que aporta complejidad, notas especiadas y una estructura sedosa. En copa revela un color rojo cereza brillante y en nariz despliega aromas a frutos rojos maduros, regaliz, especias dulces y sutiles notas balsámicas y de tabaco, fruto del paso por barrica.

La zona de la Rioja, situada en el norte de España, se beneficia de un clima mixto: atlántico, continental y mediterráneo, ofreciendo al viñedo unas condiciones privilegiadas. Los suelos son arcillo-calcáreos y aluviales, ideales para la variedad Tempranillo, conferiendo a los vinos equilibrio, frescura y capacidad de guarda. Además, la denominación Rioja cuenta con una tradición vitivinícola centenaria: es sinónimo de calidad y prestigio en todo el mundo, donde la bodega La Rioja Alta S.A. destaca por su respeto por la tradición y el saber hacer.

Viña Ardanza es un vino de marcado perfil gastronómico. Combina estupendamente con carnes asadas y a la brasa, cordero al horno o estofados de ternera, así como con platos regionales como el cordero al chilindrón o una menestra riojana. También acompaña quesos curados, embutidos ibéricos y guisos de setas o platos de caza mayor.

Para una óptima degustación, se recomienda servir Viña Ardanza 2017 a una temperatura de entre 16 y 18°C. Es aconsejable decantarlo unos minutos antes para que se exprese plenamente y desplegar todo su potencial aromático y gustativo. Así disfrutará de un vino elegante, profundo y equilibrado, representativo de la mejor tradición riojana.