Vinos Rioja GR99 - Primera Impresion - 2023

Opiniones de Viniou

El vino GR99 Cuvée Primera Impresion 2023 es una expresión contemporánea de la Rioja en su versión tinta y seca. Elaborado a partir de una selección de uvas características de la denominación, como tempranillo, garnacha y quizás graciano o mazuelo según el estilo de la cuvée, ofrece una interpretación fresca y juvenil del vino riojano, gracias a su reciente añada 2023. La vinificación de esta cuvée busca resaltar la pureza de la fruta y la tipicidad del terroir, probablemente optando por una crianza mínima en madera para preservar las notas frutales y aportar un perfil accesible y aromático.

La Rioja, ubicada en el norte de España, es una de las regiones vitícolas más prestigiosas del país. El clima es mayoritariamente continental, suavizado por la influencia atlántica, lo que permite una maduración lenta y equilibrada de las uvas. Los suelos son variados, desde arcillo-calcáreos hasta aluviales, confiriendo complejidad y estructura a los vinos. Con una rica tradición vinícola que remonta al siglo XIX, la Rioja ha sabido combinar técnicas ancestrales y modernas para mantener una reputación impecable en el panorama mundial.

Este tinto joven y seco de GR99 combina a la perfección con platos clásicos de la cocina riojana y española, como el cordero asado, la chuleta de buey a la brasa o unas costillas al sarmiento. También es ideal con tapas de embutidos ibéricos, quesos semicurados y guisos de legumbres como las pochas a la riojana. Su frescura y equilibrio le permiten armonizar igualmente con cocina internacional, como pasta a la boloñesa o pizza con jamón y setas.

Para disfrutar plenamente de su carácter frutal y vivaz, se aconseja servir este vino entre 15 y 17°C, permitiendo así que se expresen todos sus aromas y se perciba una textura suave en boca. Es recomendable descorcharlo unos minutos antes del consumo para oxigenar el vino y realzar su perfil aromático juvenil.