Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2019 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | La Rioja |
| Denominación | Rioja |
| Bodega | Compañía Vinícola del Norte de España |
| Cuvée | Reserva Especial |
| Fase actual |
Madurez
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 27,50 € |
|---|
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Fases de envejecimiento
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Juventud
2019 - 2022
|
Madurez
2023 - 2026
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Plenitud
2027 - 2034
|
Declive
2035 - 2043+
|
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Les cépages
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Tempranillo | 85 % |
| Graciano | 10 % |
| Mazuelo | 5 % |
Opiniones de Viniou
La Cuvée Reserva Especial 2019 de Compañía Vinícola del Norte de España es una expresión magnífica del arte vinícola riojano. Elaborado principalmente a partir de Tempranillo, consolidado ocasionalmente con otras variedades tradicionales como la Graciano o la Mazuelo, este tinto se beneficia tanto de la selección de uvas de viñedos viejos como de una crianza prolongada en barricas de roble, característica de los grandes reservas de la Denominación de Origen Rioja. El año 2019 se consideró especialmente privilegiado en Rioja, con condiciones climáticas que permitieron alcanzar una madurez óptima, confiriendo al vino una estructura equilibrada, taninos pulidos y una complejidad aromática marcada por notas de fruta negra confitada, especias nobles, vainilla y ligeros toques de cuero y tabaco.
La Rioja es quizás la región vitícola más emblemática de España, situada al norte del país y abrazada por la sierra de Cantabria y el sistema Ibérico. El clima aquí es una conjunción única de influencias atlánticas y mediterráneas, lo que permite maduraciones largas y preserva una acidez vibrante en las uvas. Los suelos, ricos en arcilla, caliza y, en algunas partes, en grava y hierro, contribuyen a la singularidad y elegancia de los vinos de la zona. Con una historia vinícola que se remonta al siglo IX, Rioja ha sabido reinventarse a lo largo de los siglos para aunar tradición y modernidad.
Para acompañar este reserva, se recomienda maridar con platos de cordero asado al estilo riojano, pimientos rellenos de carne, guisos de caza menor y embutidos curados como el chorizo riojano. Los quesos curados de oveja también realzarán los matices del vino, así como platos más internacionales a base de setas, carnes rojas o aves trufadas.
Para disfrutarlo plenamente, se aconseja descorchar el vino al menos 30 minutos antes de la degustación y servirlo a una temperatura de 16-18°C para expresar toda su paleta aromática y su finura en boca.
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La Rioja Rioja Compañía Vinícola del Norte de España Reserva Especial 2019