Denominación Sainte-Croix-du-Mont - AOC

Sainte-Croix-du-Mont (Tipo de Denominación: AOC) - Burdeos, Francia

Ubicada en la ilustre región vinícola de Burdeos, la denominación Sainte-Croix-du-Mont (AOC) es famosa por sus excepcionales vinos dulces. Situada en la margen derecha del Garona, esta pequeña denominación se beneficia de un terroir único, caracterizado por suelos arcillo-calcáreos y un microclima favorable al desarrollo de la podredumbre noble, esencial para la producción de vinos suaves y azucarados.

Las viñas, compuestas principalmente por Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle, producen vinos con aromas complejos de frutas confitadas, cítricos y flores blancas, que con el tiempo desarrollan notas de miel y especias. Su equilibrio entre dulzura y acidez los convierte en una elección perfecta para acompañar platos de foie gras o postres afrutados.

Para coleccionistas y amantes del vino que buscan optimizar su bodega, integrar una selección de botellas de Sainte-Croix-du-Mont es una estrategia inteligente. Gestionar inteligentemente su inventario con un software de gestión de bodegas permite seguir la maduración de estos vinos evolutivos. Al aprovechar estas herramientas tecnológicas, garantiza una degustación óptima de cada botella.

Palabras clave: gestión de bodegas, vinos dulces, Burdeos, terroir, podredumbre noble, mieloso, software de gestión de bodegas.

Los vinos de la denominación Sainte-Croix-du-Mont - AOC

Burdeos Sainte-Croix-Du-Mont Saint-Helme 2003

Declive

Burdeos - Sainte-Croix-Du-Mont - 2003

Saint-Helme

Botella (75cl)

Burdeos Sainte-Croix-Du-Mont Château Roustit 2007

Plenitud

Burdeos - Sainte-Croix-Du-Mont - 2007

Botella (75cl)

Burdeos Sainte-Croix-Du-Mont Grand Oustaud 2002

Declive

Burdeos - Sainte-Croix-Du-Mont - 2002

Grand Oustaud

Botella (75cl)

Indeterminado

Burdeos - Sainte-Croix-Du-Mont

Château Le Pin Sacriste

Botella (75cl)

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