| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Blanco |
| Añada | 2023 |
| País | Italia |
| Tipo de Denominación | Vino Italia |
| Región | Lacio |
| Denominación | Lacio |
| Bodega | La Villana |
| Fase actual |
Madurez
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*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
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Botella (75cl)
Estimación
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| Feb. 2026 | Entre 19 € y 22 € |
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Juventud
2023 - 2024
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Madurez
2025 - 2027
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Plenitud
2028 - 2030
|
Declive
2031 - 2033+
|
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Trebbiano | 50 % |
| Malvasia | 30 % |
| Verdicchio | 20 % |
La Villana 2023 es una interesante representación de los vinos blancos naturales del Lacio, elaborada en una zona que ha revitalizado en los últimos años su tradición vitivinícola. Aunque los detalles concretos sobre el ensamblaje de variedades no están confirmados, en la región suelen encontrarse uvas autóctonas como Trebbiano, Malvasia o incluso Grechetto, lo que sugiere un vino fresco, afrutado y con cierta mineralidad. La añada 2023 y la filosofía "nature" indican que podrías esperar una vinificación lo más respetuosa posible con el entorno y la fruta, mínima intervención en bodega y ausencia o baja adición de sulfitos. Esto propicia blancos vivos, directos, a menudo con una sutil turbidez y una expresión aromática honesta del origen.
La región del Latium, en el centro de Italia y en torno a Roma, cuenta con un clima mediterráneo templado, moderado por la cercanía del mar Tirreno y la influencia de suaves colinas volcánicas. Sus suelos, ricos en cenizas y componentes minerales, proporcionan buena estructura y acidez a los vinos, y transmiten matices salinos y frescos especialmente atractivos en los blancos. El Lacio tiene una larga historia vinícola que se remonta a tiempos de los romanos y, en la actualidad, vive un renacimiento a través de jóvenes productores dedicados a la viticultura ecológica y natural.
Para los maridajes, este tipo de blanco del Lacio brilla con platos mediterráneos frescos. Es ideal con crudos de pescado, mariscos o carpaccios, pero también con clásicos regionales como la mozzarella di bufala, alcachofas a la romana o una simple pasta "cacio e pepe". Su perfil vibrante puede contrastar de maravilla con recetas ligeras de verduras asadas o frituras de pescado.
Te recomiendo servir La Villana 2023 a una temperatura de 10-12°C, sacándola un poco antes del frigorífico para que exprese toda su complejidad y aromas naturales. Si observas una ligera turbidez, recuerda que es normal en los vinos naturales; una breve aireación en copa puede realzar aún más su autenticidad.
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