Lourinhã (Tipo de Denominación: DOC) - Región Portugal, País Portugal
Lourinhã es una denominación DOC distintiva ubicada en la costa oeste de Portugal, conocida principalmente por sus excepcionales aguardientes. La región se beneficia de un clima marítimo templado, influenciado por el océano Atlántico, lo que permite producir vinos base (vinho de base) perfectamente adaptados a la destilación.
Los suelos ricos en caliza y arcilla, combinados con una tradición vitivinícola que se remonta a varios siglos, crean condiciones ideales para la producción de aguardientes refinados. Los productores locales siguen métodos tradicionales rigurosos para garantizar la calidad y autenticidad de cada botella.
Las principales variedades de uva utilizadas incluyen Alvadurão, Malvasia Fina y Tália, que contribuyen a la complejidad y riqueza aromática de estos aguardientes. Lourinhã se distingue por sus espirituosos delicadamente equilibrados, ofreciendo notas de frutos secos, vainilla y miel, perfectos para los amantes de los vinos finos y la gestión de bodegas.
Con su estatus de denominación DOC, Lourinhã representa la excelencia y la tradición en el universo de los espirituosos portugueses. Para cualquier enólogo o aficionado al vino serio, esta región es imprescindible al construir o gestionar una colección de bodegas.
Palabras clave: aguardientes, denominación DOC, gestión de bodegas, tradición vitivinícola, variedades de uva portuguesas.