Vinos Mendoza Bressia - Monteagrelo - 2022

El vino Bressia Cuvée Monteagrelo 2022 es una expresión refinada y poderosa de la región de Mendoza, en Argentina. Esta cuvée se elabora a partir de una cuidadosa selección de variedades tintas, típicamente basada en Malbec, pero a menudo complementada con Cabernet Sauvignon, Merlot y otras uvas que aportan complejidad y profundidad. La vendimia 2022 ha beneficiado de condiciones climáticas favorables, brindando una concentración notable de fruta y taninos bien estructurados. La vinificación en Bressia privilegia la fermentación controlada y la crianza en barricas de roble francés y americano, lo que aporta aromas de vainilla, tostados y especias, integrados armoniosamente con notas de frutos negros y ciruela madura.

Mendoza es la cuna del vino argentino y la región más prestigiosa del país. Ubicada a los pies de la Cordillera de los Andes, disfruta de un clima continental seco, con una gran amplitud térmica entre el día y la noche, lo que favorece la maduración lenta y óptima de las uvas. Los suelos pedregosos y bien drenados, irrigados por aguas de deshielo andino, confieren a los vinos una notable frescura y un perfil mineral. La historia vitivinícola de Mendoza se remonta a finales del siglo XIX, cuando inmigrantes europeos trajeron consigo las primeras cepas y el conocimiento que ha convertido a la región en un referente mundial del Malbec y de los vinos de ensamblaje.

El Bressia Cuvée Monteagrelo 2022 marida perfectamente con carnes rojas a la parrilla, como un buen asado argentino, entrecot o costillas de cordero. También resalta con platos de cocina mediterránea como un cordero estofado con hierbas o berenjenas a la parmesana. Prueba acompañarlo con empanadas mendocinas o quesos curados de la región para una experiencia auténtica.

Para disfrutar plenamente de este vino, se recomienda decantarlo al menos media hora antes del servicio y degustarlo a una temperatura de 16-18°C, lo que permite que se expresen sus aromas complejos y su estructura en el paladar.