Formato | Botella (75cl) |
---|---|
Tipo | Vinos |
Color | Blanco |
Añada | 2023 |
País | España |
Tipo de Denominación | DO |
Región | Islas Baleares |
Denominación | No especificado |
Bodega | Can Axartell |
Cuvée | Blanc |
Fase actual |
Madurez
|
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
Botella (75cl) | |
2025 | 17,50 € |
---|
──── 🍷 ────
👉 O Descubre la aplicación en detalle
Viniou - la gestión de su bodega simplificada
Juventud
2023 - 2024
|
Madurez
2025 - 2027
|
Plenitud
2028 - 2030
|
Declive
2031 - 2033+
|
Can Axartell Cuvée Blanc 2023 es una joya vinícola proveniente de las Islas Baleares, una región emergente y apasionante en el panorama enológico español. Elaborado en su mayoría con variedades autóctonas blancas, este vino expresa claramente la personalidad del terruño balear, con una vinificación que apuesta por la frescura y la expresión varietal, sin información específica sobre crianza, lo que sugiere una elaboración destinada a resaltar la fruta y la vivacidad. El año 2023 se distingue por su clima mediterráneo templado, que ha favorecido la maduración óptima de las uvas, asegurando un excelente equilibrio entre acidez y aromas.
Las Islas Baleares, aunque menos conocidas que otras zonas vinícolas españolas, cuentan con una historia vitivinícola que se remonta a la época romana. Su clima es marcadamente mediterráneo, con inviernos suaves y veranos cálidos mitigados por la influencia marítima, lo que favorece la producción de vinos frescos y aromáticos. Los suelos, predominantemente calcáreos y con buena mineralidad, contribuyen a la elegancia y el carácter único de los vinos blancos de la región, entre los cuales Can Axartell se posiciona como una de las bodegas más innovadoras y respetuosas con el paisaje local.
Para acompañar este Cuvée Blanc, se recomienda maridar con pescados frescos al horno, mariscos a la plancha y ensaladas mediterráneas con toques cítricos. Las especialidades locales como la ensalada payesa, a base de pescado seco y pimientos, o unos calamares rellenos de Menorca, realzan la mineralidad y los aromas de frutas blancas del vino. También armoniza estupendamente con quesos suaves de la isla y con platos ligeros de arroz.
En la degustación, es aconsejable servir este vino blanco entre 8 y 10°C, para que despliegue toda su frescura, notas florales y matices frutales. Se recomienda abrir la botella poco antes de su consumo y disfrutarla en copas de blanco afinadas, lo que permite apreciar plenamente su vivacidad y elegancia características.
¡Potencia la gestión de tu bodega en Vinos con Viniou!
Sigue, organiza y descubre tus Vinos con toda simplicidad.
¡Descarga Viniou y gestiona tu bodega en Vinos como un experto!
Toda la información que ves aquí sobre la botella Vinos No especificado Can Axartell - Blanc - 2023 se puede añadir automáticamente a tus propios vinos a través de el software de gestión de bodegas Viniou introduciendo simplemente el nombre de tu vino o escaneando su etiqueta. Aprovecha nuestra herramienta de gestión de bodega para crear y organizar tus fichas de vino personalizadas en un abrir y cerrar de ojos.