Vinos Rioja La Rioja Alta - Viña Ardanza Reserva - 1996

Viña Ardanza Reserva 1996 de La Rioja Alta es un vino tinto emblemático elaborado en una de las bodegas más prestigiosas de la región de Rioja. Procedente de una añada excepcionalmente longeva, este reserva destaca por su complejidad y elegancia. Aunque la mezcla exacta de uvas puede variar según el año, tradicionalmente Viña Ardanza incorpora principalmente Tempranillo y, en algunas añadas, una proporción de Garnacha, que le aporta un perfil aromático afrutado y una estructura refinada. Criado en barricas de roble durante un extenso periodo, el vino desarrolla notas evolucionadas como cuero, especias dulces, tabaco y frutos secos, todo ello enmarcado por una acidez viva que sostiene el paso de los años.

La región de La Rioja, situada en el norte de España, es famosa por su clima moderado debido a la influencia de la Sierra de Cantabria y el río Ebro, que proporcionan condiciones ideales para el cultivo de la vid. Los suelos, ricos en arcilla y caliza, son fundamentales para dar a los vinos su carácter distintivo y capacidad de envejecimiento. La historia vitivinícola de Rioja se remonta a siglos atrás, marcada por una tradición de largas crianzas que realzan la elegancia y la complejidad aromática de sus vinos.

Para maridar este reserva maduro y sofisticado, se recomienda acompañarlo de carnes rojas a la brasa, cordero asado –un clásico de la cocina riojana– o guisos de setas y legumbres. También armoniza de forma excelente con quesos curados y embutidos ibéricos, resaltando las notas terciarias y el carácter profundo del vino.

Para disfrutar plenamente de sus matices, se aconseja servir Viña Ardanza Reserva 1996 a una temperatura entre 16 y 18°C, tras decantarlo suavemente para oxigenar los aromas y permitir que el vino exprese toda su riqueza y suavidad en el paladar.