La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Côtes Catalanes es una joya vitícola situada en la región de Languedoc-Rosellón, al sur de Francia. Esta denominación, conocida por sus vinos con carácter, se extiende sobre los soleados terruños de los Pirineos Orientales, beneficiándose de un clima mediterráneo ideal para el cultivo de la vid.
Las Côtes Catalanes IGP producen una diversa gama de vinos tintos, blancos y rosados, principalmente a partir de las variedades Garnacha, Syrah, Monastrell y Cariñena para los tintos, y Garnacha Blanca, Marsanne, Roussanne para los blancos. Los vinos tintos son a menudo ricos y especiados, con notas de frutas negras y garriga, mientras que los blancos se distinguen por su frescura y sus aromas florales y afrutados.
Este terruño único ofrece vinos a la vez audaces y elegantes, perfectos para enriquecer su gestión de bodega. Además, los amantes del vino podrán disfrutar de cosechas que combinan tradición y modernidad, garantizando una experiencia sensorial excepcional. Para optimizar el descubrimiento de esta región, utilice una aplicación de gestión de bodega para catalogar y seguir la evolución de sus preciadas botellas de Côtes Catalanes.
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