Situada en la encantadora isla de Córcega, la Denominación de Origen Controlada (DOC) Patrimonio es una joya vinícola francesa. Dominada por viñedos escarpados y suelos calcáreos, esta región produce vinos excepcionales que se benefician de un clima mediterráneo. Los vinos tintos, a menudo elaborados con la variedad de uva Niellucciu, presentan aromas de frutos rojos maduros, especias y notas de garriga. Los blancos, elaborados principalmente a partir de la variedad Vermentinu, son frescos y aromáticos, ofreciendo matices de flores blancas y cítricos. En cuanto a los rosados, revelan una paleta de delicadas frutas rojas y una hermosa vivacidad.
Para los amantes del vino y los gestores de bodegas, Patrimonio es imprescindible. Sus vinos sofisticados, propicios para la guarda, pueden enriquecer cualquier colección de vino refinado. El carácter único de los vinos de Patrimonio, junto con una biodiversidad preservada, lo convierte en una elección acertada para quienes deseen diversificar su stock de vinos. Asegúrese de registrar estos tesoros en su software de gestión de bodegas para un seguimiento óptimo.
Palabras clave: vino, gestión de bodegas, variedades de uva antiguas, clima mediterráneo.