Denominación Porto-Vecchio - AOC

Porto-Vecchio, situada en la región de Córcega en Francia, es una Denominación de Origen Controlada (AOC) reconocida por sus vinos únicos que reflejan el terruño montañoso y marítimo de la isla. Influenciada por el clima mediterráneo, esta denominación se beneficia de un generoso sol y de vientos marinos que aportan frescura y complejidad a las uvas. Los suelos variados, que van desde el granito hasta la caliza, permiten una diversidad de expresiones en los vinos producidos.

Los vinos tintos de Porto-Vecchio se elaboran principalmente a partir de variedades autóctonas como el Niellucciu, el Sciaccarellu y el Garnacha. Son carnudos, con aromas de frutas rojas, especias y un toque de garriga. Los rosados, también hechos de estas variedades, son frescos y afrutados, perfectos para acompañar mariscos y platos mediterráneos. Los vinos blancos, por su parte, a menudo se producen a partir de Vermentino, ofreciendo una hermosa mineralidad y notas de cítricos y flores blancas.

Para los amantes del vino y gestores de bodegas, Porto-Vecchio representa una gran oportunidad de diversificación. Incluir estos vinos en su software de gestión de bodegas o aplicación dedicada puede enriquecer la experiencia del usuario mediante el descubrimiento de estas joyas mediterráneas.