Denominación Languedoc Pézenas - AOC

La denominación Languedoc, situada en el sur de Francia, es reconocida como uno de los viñedos más extensos y diversos del país. Extendiéndose desde la costa mediterránea hasta las estribaciones de las Cévennes, Languedoc ofrece un mosaico de terruños y una rica diversidad de variedades de uva. Principalmente conocida por sus vinos tintos, los productores de la región cultivan variedades emblemáticas como la Syrah, Garnacha y Mourvèdre, que dan lugar a vinos generosos, afrutados y a menudo especiados. Los vinos blancos no se quedan atrás con variedades como Bourboulenc, Garnacha Blanca y Vermentino, que producen vinos frescos y aromáticos. Desde que alcanzó el estatus de AOC en 1985, la denominación Languedoc ha sabido evolucionar y afirmarse por la creciente calidad de sus producciones, lo que la convierte en un destino popular para los amantes del vino. Esta diversidad permite a los administradores de bodegas, tanto novatos como experimentados, descubrir y apreciar una paleta excepcional de sabores, a la vez que enriquecen su colección con vinos de carácter que reflejan el terruño único de Languedoc.