Auxey-Duresses es una denominaci贸n de origen controlada (AOC) situada en el coraz贸n de la prestigiosa regi贸n vitivin铆cola de Borgo帽a, en Francia. Ubicada entre Meursault y Saint-Romain, esta peque帽a denominaci贸n produce vinos tintos y blancos conocidos por su elegancia y car谩cter distintivo.
Los vinos tintos de Auxey-Duresses, principalmente elaborados a partir de la variedad Pinot Noir, se destacan por sus aromas de cereza, frambuesa y sotobosque. Revelan una estructura fina y una acidez encantadora, ofreciendo una cata armoniosa y persistente. Los vinos blancos, provenientes principalmente de la variedad Chardonnay, desvelan notas de frutas blancas, almendra y miel, acompa帽adas de una marcada mineralidad, firma de los terru帽os borgo帽ones.
El terru帽o de Auxey-Duresses, compuesto por suelos arcillo-calc谩reos, se beneficia de un microclima ideal para la vitivinicultura, otorgando a los vinos una expresi贸n aut茅ntica del terru帽o borgo帽贸n. Los viticultores de esta denominaci贸n trabajan con pasi贸n y rigor para producir vinos de alta calidad, lo que los convierte en una selecci贸n preciada para cualquier bodega sofisticada.
Optimiza la gesti贸n de tu bodega de vinos incluyendo los vinos de Auxey-Duresses para diversificar tu colecci贸n con botellas refinadas de Borgo帽a. Descubrir estos tesoros enol贸gicos agrega una dimensi贸n adicional a tu aplicaci贸n de gesti贸n de vinos.