La Denominación de Origen Controlada Bourgogne-Aligoté es una AOC prestigiosa situada en la renombrada región vinícola de Borgoña en Francia. Esta denominación se distingue principalmente por la producción de vinos blancos secos elaborados mayoritariamente con la uva Aligoté, una variedad antigua que ofrece vinos a la vez frescos y vivificantes, utilizados a menudo en el tradicional Kir borgoñón.

Los suelos calcáreos de Borgoña y el clima continental con influencias oceánicas confieren a estos vinos una mineralidad y acidez marcadas, lo que los hace particularmente apreciados por su equilibrio entre frescura y complejidad. Las notas típicas incluyen aromas de manzana verde, cítricos, y a veces matices florales o herbáceos, ideales para la gestión de una bodega de vinos.

Para los amantes del vino o aquellos que utilizan un software de gestión de bodegas, los Bourgogne-Aligoté pueden ser verdaderos tesoros para integrar en una colección, ofreciendo una diversidad de perfiles aromáticos mientras elevan la elegancia y finura propias de Borgoña. No olvides utilizar aplicaciones de gestión de bodegas para seguir la evolución de estos vinos con el tiempo, garantizando así una degustación óptima.

Los vinos de la denominación Borgoña aligoté - AOC

Juventud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2023

Domaine La Belouse
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2023

Bonot Pere et Fils - Tradition
Botella (75cl)
Plenitud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2018

Pierre-Yves Colin-Morey
Botella (75cl)
Declive

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2006

Pierre Chanau
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2024

Maison Chandesais
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2022

Domaine Rougeot - Les Plumes
Botella (75cl)
Plenitud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2016

Philippe Cordonnier - Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté
Botella (75cl)
Declive

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2018

Domaine La Porte de Saint Bris - Bourgogne Aligoté
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2023

Essentiel La Cave des Hautes Côtes
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2023

Jean Claude Boisset
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2022

Domaine La Belle-Vue
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Borgoña-Aligoté

Domaine Duvert - Clos Barnay
Botella (75cl)
Juventud
Juventud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2023

Domaine Bouchat - Les Carillons
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2022

Domaine La Digoine
Botella (75cl)
Declive

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2002

Jean Luc Maldant
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2009

Cuvée Prestige
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2022

Domaine Des Fournaches
Botella (75cl)
Declive

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2002

Jean-Luc Maldant - Bourgogne Aligoté
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Borgoña-Aligoté - 2024

Pernand-Vergelesses
Botella (75cl)