Irancy es una denominación de origen controlada (AOC) situada en la prestigiosa región vinícola de Borgoña, en Francia. Ubicada en el valle del Yonne, esta denominación es reconocida por producir vinos tintos elegantes y refinados, principalmente de la variedad Pinot Noir. Los viñedos de Irancy se benefician de un clima templado con influencias continentales, y de un terruño único compuesto por suelos calcáreos y arcillosos, que confieren a los vinos una gran complejidad y una hermosa estructura.

Los vinos de Irancy se distinguen por su color rubí intenso y sus aromas de frutas rojas como la cereza y la frambuesa, a menudo acompañados de notas especiadas y minerales. En boca, estos vinos ofrecen una fresca acidez, taninos sedosos y una notable longitud. Se combinan perfectamente con platos de cocina tradicional borgoñona como el bœuf bourguignon o las aves asadas.

Para los apasionados de la gestión de bodegas, los vinos de Irancy representan una excelente adición, gracias a su potencial de envejecimiento y su autenticidad. Utilizar un software de gestión de bodega puede ayudarle a seguir la maduración de estos vinos y a decidir el momento óptimo para degustarlos. Palabras clave: gestión de bodega, terruño, Pinot Noir, Borgoña.

Los vinos de la denominación Irancy - AOC

Madurez

Borgoña - Irancy - 2022

Gabin et Félix Richoux - Trou Montbard
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Irancy - 2018

Boudardes
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Irancy - 2015

Garin et Félix Richoux - Veaupessot
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Irancy - 2022

Colinot - Côte du Moutier
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Irancy

Domaine Eté de Charmoy
Botella (75cl)
Declive

Borgoña - Irancy - 2000

Domaine Remparts - Les Cailles
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Irancy - 2023

Olivier Heimbourger - La Cerisaie
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Irancy - 2021

Domaine Colinot et Félix Richoux
Botella (75cl)
Declive

Borgoña - Irancy - 2012

Mouroux
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Irancy

Domaine Pierre & Sébastien Coudray - Les Mazelots
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Irancy - 2023

Domaine Remparts - Les Cailles
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Irancy - 2021

Beaumonts
Botella (75cl)
Plenitud

Borgoña - Irancy - 2018

Famille Gueguen
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Irancy - 2020

Domaine Verret - Palotte
Botella (75cl)
Plenitud

Borgoña - Irancy - 2019

Domaine Verret - Élevé en fût de chêne
Botella (75cl)
Plenitud

Borgoña - Irancy - 2016

La Chablisienne
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Irancy - 2022

Domaine Heimburger
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Irancy - 2020

Domaine Heimburger - Petit vallon
Botella (75cl)
Declive

Borgoña - Irancy - 2006

Domaine Platet
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Irancy - 2023

Domaine Cantin B
Botella (75cl)