Denominación San Aubin - AOC

Saint-Aubin (AOC) – Borgoña, Francia

La Denominación de Origen Controlada (AOC) Saint-Aubin es una de las joyas ocultas de la región de Borgoña. Ubicada entre las prestigiosas denominaciones de Chassagne-Montrachet y Puligny-Montrachet, Saint-Aubin ofrece una rica variedad de vinos blancos y tintos. Los vinos blancos, principalmente elaborados con la variedad Chardonnay, son conocidos por su finura y complejidad, con notas de frutas de pulpa blanca, cítricos y flores blancas, realzadas por una sutil mineralidad. Los vinos tintos, elaborados a partir de la uva Pinot Noir, se destacan por sus aromas de frutos rojos pequeños, sotobosque y delicadas especias.

Saint-Aubin cuenta con numerosos "climats" clasificados como Premier Cru, lo que la convierte en un destino apreciado para los amantes de vinos de calidad. Para los gestores de bodegas, adquirir vinos de Saint-Aubin enriquece una bodega con caldos refinados y diversos. Los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos de esta denominación conservan una paleta aromática única, asegurando una buena capacidad de envejecimiento. Al utilizar un software de gestión de bodegas, puede optimizar la trazabilidad y conservación de estas preciadas botellas, garantizando así una experiencia enológica excepcional para sus invitados.

Palabras clave: Saint-Aubin AOC, Borgoña, vino blanco, vino tinto, gestión de bodegas, terroir arcillo-calcáreo.

Los vinos de la denominación San Aubin - AOC

Indeterminado

Borgoña - San Aubin - 2022

Mathieu Mugneret

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Domaine Sylvain Langoureau 2018

Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2018

Domaine Sylvain Langoureau

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Domaine Sylvain Langoureau Sur Gamay 2018

Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2018

Domaine Sylvain Langoureau - Sur Gamay

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Domaine Sylvain Langoureau Sur le Sentier du Clou 2018

Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2018

Domaine Sylvain Langoureau - Sur le Sentier du Clou

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Domaine Sylvain Langoureau Bas de Vermarain à l'Est 2018

Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2018

Domaine Sylvain Langoureau - Bas de Vermarain à l'Est

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Domaine Sylvain Langoureau Les Frionnes 2018

Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2018

Domaine Sylvain Langoureau - Les Frionnes

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Sylvain Langoureau Le Champlot 2018

Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2018

Sylvain Langoureau - Le Champlot

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Domaine Charles Alexandre Les Murgers des Dents de Chien 2016

Declive

Borgoña - San Aubin - 2016

Domaine Charles Alexandre - Les Murgers des Dents de Chien

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Domaine Vincent Prunier En Remilly 2014

Declive

Borgoña - San Aubin - 2014

Domaine Vincent Prunier - En Remilly

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Domaine Château de Santenay En Vesveau 2020

Indeterminado

Borgoña - San Aubin - 2020

Domaine Château de Santenay - En Vesveau

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Henri Prudhon & Fils Les Rouges-Gorges 2021

Madurez

Borgoña - San Aubin - 2021

Henri Prudhon & Fils - Les Rouges-Gorges

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Domaine Miolane Sur Gamay 2020

Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2020

Domaine Miolane - Sur Gamay

Botella (75cl)

Indeterminado

Borgoña - San Aubin - 2020

Domaine Miolane - Sur Gamay

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Domaine Miolane Sur Gamay 2023

Madurez

Borgoña - San Aubin - 2023

Domaine Miolane - Sur Gamay

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Olivier Leflaive En Remilly 2022

Madurez

Borgoña - San Aubin - 2022

Olivier Leflaive - En Remilly

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Vignoble Spaanshor 2023

Madurez

Borgoña - San Aubin - 2023

Vignoble Spaanshor

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Domaine Vincent Prunier 1er Cru Les Frionnes 2014

Declive

Borgoña - San Aubin - 2014

Domaine Vincent Prunier - 1er Cru Les Frionnes

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin 1er Cru Domaine Bouton 2017

Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2017

Domaine Bouton

Botella (75cl)

Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2017

Domaine Bouton

Botella (75cl)

Borgoña San Aubin Premier Cru Domaine Patrick Miolane Sur Gamay 2016

Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2016

Domaine Patrick Miolane - Sur Gamay

Botella (75cl)

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