Denominación San Aubin - AOC

Saint-Aubin (AOC) – Borgoña, Francia

La Denominación de Origen Controlada (AOC) Saint-Aubin es una de las joyas ocultas de la región de Borgoña. Ubicada entre las prestigiosas denominaciones de Chassagne-Montrachet y Puligny-Montrachet, Saint-Aubin ofrece una rica variedad de vinos blancos y tintos. Los vinos blancos, principalmente elaborados con la variedad Chardonnay, son conocidos por su finura y complejidad, con notas de frutas de pulpa blanca, cítricos y flores blancas, realzadas por una sutil mineralidad. Los vinos tintos, elaborados a partir de la uva Pinot Noir, se destacan por sus aromas de frutos rojos pequeños, sotobosque y delicadas especias.

Saint-Aubin cuenta con numerosos "climats" clasificados como Premier Cru, lo que la convierte en un destino apreciado para los amantes de vinos de calidad. Para los gestores de bodegas, adquirir vinos de Saint-Aubin enriquece una bodega con caldos refinados y diversos. Los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos de esta denominación conservan una paleta aromática única, asegurando una buena capacidad de envejecimiento. Al utilizar un software de gestión de bodegas, puede optimizar la trazabilidad y conservación de estas preciadas botellas, garantizando así una experiencia enológica excepcional para sus invitados.

Palabras clave: Saint-Aubin AOC, Borgoña, vino blanco, vino tinto, gestión de bodegas, terroir arcillo-calcáreo.

Los vinos de la denominación San Aubin - AOC

Drapeau FR Borgoña San Aubin Premier Cru Domaine Villaine Les Perrières 2021
Madurez

Borgoña - San Aubin - 2021
Domaine Villaine - Les Perrières
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Domaine Yannick Debray Les Pucelles 2022
Madurez

Borgoña - San Aubin - 2022
Domaine Yannick Debray - Les Pucelles
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Premier Cru Hubert Lamy Derrière la Tour 2007
Declive

Borgoña - San Aubin - 2007
Hubert Lamy - Derrière la Tour
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Domaine Patrick Miolane Les Perrières 2024
Juventud

Borgoña - San Aubin - 2024
Domaine Patrick Miolane - Les Perrières
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Giroud Pitangeray 2002
Declive

Borgoña - San Aubin - 2002
Giroud Pitangeray
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Saute Rocher 2024
Juventud

Borgoña - San Aubin - 2024
Saute Rocher
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Grand Blaquière Vieilles Vignes 2023
Juventud

Borgoña - San Aubin - 2023
Grand Blaquière - Vieilles Vignes
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Premier Cru Patriarche Père & Fils Premier Cru - Village 2021
Madurez

Borgoña - San Aubin - 2021
Patriarche Père & Fils - Premier Cru - Village
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Christian Bergeret et Fille Les Murgers des Dents de Chiens 2016
Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2016
Christian Bergeret et Fille - Les Murgers des Dents de Chiens
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Christian Bergeret et Fille Les Murgers des Dents de Chiens 2022
Madurez

Borgoña - San Aubin - 2022
Christian Bergeret et Fille - Les Murgers des Dents de Chiens
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Christian Bergeret et Fille Les Combes au Sud 2022
Madurez

Borgoña - San Aubin - 2022
Christian Bergeret et Fille - Les Combes au Sud
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Premier Cru Christian Bergeret et Fille Les Combes au Sud 2020
Madurez

Borgoña - San Aubin - 2020
Christian Bergeret et Fille - Les Combes au Sud
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Premier Cru Christian Bergeret et Fille Les Combes au Sud 2023
Juventud

Borgoña - San Aubin - 2023
Christian Bergeret et Fille - Les Combes au Sud
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Les Vignes de Belaig 2021
Madurez

Borgoña - San Aubin - 2021
Les Vignes de Belaig
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Premier Cru Alex Gambal Les Murgers des Dents de Chien 2013
Declive

Borgoña - San Aubin - 2013
Alex Gambal - Les Murgers des Dents de Chien
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Premier Cru Marc Colin et ses Fils 50 2021
Madurez

Borgoña - San Aubin - 2021
Marc Colin et ses Fils - Cuvée 50
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Premier Cru Gilles Bouton & Fils Premier Cru En Créot 2023
Juventud

Borgoña - San Aubin - 2023
Gilles Bouton & Fils - Premier Cru En Créot
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Château Santenay Vieilles Vignes 2017
Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2017
Château Santenay - Vieilles Vignes
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Premier Cru Vincent Prunier 1er Cru en Remilly 2018
Plenitud

Borgoña - San Aubin - 2018
Vincent Prunier - 1er Cru en Remilly
Botella (75cl)
Drapeau FR Borgoña San Aubin Premier Cru Gilles Bouton Les Champlots 2024
Juventud

Borgoña - San Aubin - 2024
Gilles Bouton - Les Champlots
Botella (75cl)

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